viernes, 17 de febrero de 2012

La importancia de escuchar

Sí, os lo digo y lo repito: hay que saber escuchar.
Tanto en sala, como en la recepción del hotel, hay que escuchar al cliente antes de lanzarse a hablar.
Vale, ya sé, esto en español es fácil, y obvio. El problema viene cuando le añadimos los nervios de hablar en otro idioma que no controlamos, cuando, inesperadamente, aparece un cliente francés.

Ahí va un ejemplo de situación real de conversación en clase entre un par de alumnos:

- Bonjour madame
-Bonjour monsieur, je veux réserver une table.
- Pour combien de personnes?
- Pour quatre personnes
- Pour quelle date?
- Pour aujourd'hui.
- Pour déjeuner ou pour dîner?
- Pour dîner
- À quelle heure?
- À neuf heures
- Je suis désolé, madame mais le restaurant est fermé.
-....!!!!!

Llegados a este punto, el cliente se ha ido y no va a volver nunca más. Antes de eso, te habrá matado con la mirada, en el mejor de los casos o te habrá gritado un par de cositas, en el peor.

!Fuera nervios! Tranquilidad y a escuchar: el cliente francés no pretende establecer una larga conversación contigo en un francés refinado, ya intuye que tu no sabes francés, !solo quiere comer! 

Por cierto, ¿me puedes reservar una habitación en esta página web? Quiero una habitación doble para no fumadores, 2 adultos y 2 niños para 7 dias en Buenos Aires ¿Cuanto me va a costar? !Ah, se me olvidaba!: quiero que el hotel tenga piscina. 

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